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临近北方大棚施底肥的时间,施什么种类的肥料?也是咱们农户比较头疼的问题。我们详细调查了江苏北部大棚区的土壤情况,并进行了详细的测土。发现以下几点问题:
很多种温室大棚的农户都喜欢用鸡粪、猪粪等畜禽粪便,但不知道怎么来妥善处理,不腐熟直接撒到地里;造成定植的番茄苗、茄子苗出现黄叶、烧根的情况;使用测土仪器一测,普遍盐分超标,造成苗弱、根系差、僵苗。
连续几年使用粪肥以后,种啥啥死,最后不得不花大力气、大成本进行换土。苏北很多有经验、种植水平比较高的农户,几年前就开始不用鸡粪、猪粪等畜禽粪便;逐渐开始使用商品生物有机肥来替代畜禽粪便,不仅对幼苗、根系更安全无盐害,还可以补充土壤所需有益微生物,预防土传病害的发生。
一般测得适合作物生长的盐分指标在0.8-1.5的范围,番茄耐盐性较高也在2.5以下。如果EC值在3.0以上已经对作物根系有很大的抑制作用了。造成盐分超标的原因有两点,一是大量使用一些未腐熟的畜禽粪便;二是购买一些低等、劣质的肥料,我们该清醒的认识到,越是好肥料对根系越安全。
现在棚区很多存在土壤板结的问题,一方面土壤有机质含量低,另一方面表土盐分高、单一使用一类肥料,易造成土壤毛细孔堵塞、板结。
大棚作物对钙、镁、硼、锌等中微量营养的需求是比较大的,特别是钙、镁的营养甚至超过了对磷的需求量,仅靠叶面喷施远远不能够满足番茄、茄子、黄瓜对钙镁的需求,在施底肥时我们应重视中微量营养的补充。在大棚蔬菜的种植当中,到底该如何施底肥才是合理的?最近发现很多从事大棚种植的农户,很少有人能讲清什么茬口用什么底肥?因此,有必要将大棚种植底肥的施用和大家详细讲讲。
底肥是作物生长的基础。农谚说“一底顶三追”,说的是底肥施用的好,三次追肥都赶不上它的作用。所以说,无论是哪个茬口的作物,无论是什么品种的作物,无论是棚室还是露地栽培,最重要的一次施肥就是底肥的施用。
但在实际栽培管理中,底肥施用的误区也是最大的。我们常说,棚室的产量百分之三十看底肥,为什么?这是因为底肥的重要性大多数表现在以下4个方面:
以上4个优点是追肥所不能代替的。当前土壤恶化问题比较突出,一个重要的原因是我们从底肥的施用就不合理,所以,底肥的合理施用就变得特别重要。
了解了底肥的重要性,我们来看看如何明智的选择底肥。底肥包括四类肥料,即:有机肥、生物菌肥、无机肥和中微量元素肥。这4类肥料是缺一不可的,因为每一种肥料都有每一种肥料的作用。
在棚室种植中,不建议使用未发酵的粪肥,因为此类粪肥中存在寄生虫、虫卵及病菌,施用未腐熟鸡粪越多,种蝇幼虫危害越重,病害越多,还会影响作物的产量和品质。
建议一定要施用发酵腐熟的粪肥,在提供有机质的同时,能够极大的疏松土壤,从而为根系生长提供一个良好的环境。
用不用菌肥要看我们的地块,符合以下条件的,是必须要用菌肥的。棚室种植超过3年以上的:建议使用不是必须,但是超过5年以上建议使用。
土传病害严重的:不管是真菌性土传病害灰霉病、疫病、枯萎病、根腐病,还是细菌性土传病害溃疡病、髓部坏死、青枯病等,只要有过土传病害,在使用底肥的时候建议使用菌肥。
以上4点,只要符合其中的一个条件,建议最好使用菌肥。因为菌肥用的好,确实是可以缓解重茬,缓解土壤盐渍化,刺激生根等。如果是新棚,种植时间还没有超过3年,而且土壤不板结,也没有土传病害,不使用菌肥也是没问题的,只要补充有机肥就可以。
在选择菌种时,建议种植户最优选择技术很成熟的菌种,如枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、哈茨木霉菌、淡紫紫孢菌、酵母菌、光合菌、乳酸菌等八大菌群,提高作物营养生根能力,同时改良土壤,长效缓释,来提升作物的产量和品质。
菌肥的好坏,取决于施入土壤后菌种的存活时间,在我们棚室种植中,土壤恶化的都非常严重,所以,菌肥的施用方法也很重要。
一是菌肥不建议单施,在施用菌肥时,可适当追1000倍液嘉美红利,改良土壤的同时,促进作物根系生长。二是一定要集中施用,虽然不一定要求非要沟施或穴施,但走道的地方就没必要施用,整体把握的原则仍然是定向施肥,也就是哪里种植在那里施肥。
比例指的是复合肥中氮、磷、钾的含量比,例如我们把种植的蔬菜分为两类,一类是叶菜,如白菜、芹菜等等,一类是果菜,如西红柿、黄瓜、茄子、辣椒甚至草莓,不一样的作物,其需肥是完全不同的,但同一类作物总体上有一个相似值。
叶菜底肥最好是高氮的,一般来说,叶菜类蔬菜复合肥选择高氮、低磷、低钾的配比是最好的,其中氮的含量最低不低于20个,磷和钾有6-7个就足够,但这种肥料市面上不好找,我们大家可以尽可能的向这个配比去靠。
适合果菜类蔬菜底肥的配比是低氮、中磷、高钾,氮肥越多,苗期就越容易出现旺长,及时是选择了低氮配比的复合肥,有时候我们仍就有必要进行控旺。因此,氮肥10个左右的氮就可以,磷15个左右,钾20个左右,就是更适合果菜类蔬菜的底肥。
做底肥用的复合肥,持效期一定要长,因为底肥和追肥不一样,溶解性越快的肥料,持效期越短。
化肥本质上是无机盐,只有被吸收的才能称作肥料,不能吸收的仍然属于盐类物质,是导致土壤盐渍化的根本原因,所以不建议用量大。利用率我们没办法用肉眼去区分,只能从价格上来体现,毕竟一分价钱一分货,买贵的有可能是真的,也有一定的可能是假的,但是太便宜的一定是假的。同时,利用率高的肥料,可能贵点,但是用量比较少,利用率更高。
中微量元素包含中量元素和微量元素两类。中量元素钙、镁、硫,微量元素硼、铁、铜、锰、锌、钼等。中量元素需要的量大,但是没有大量元素多,其中钙和镁最为关键;微量元素里重要的是硼,尤其是北方地区,土壤里都缺硼,除了硼之外就是锌。
补充中微量元素的核心在于吸收利用率,补得再多吸收不了没用,中微量元素的选择要求有三个:一是必须是全水溶的;二是微量元素必须是速效性好的;三是利用率要高。中微量元素是底施、追施、叶面喷施三位一体,所有的金属元素,离子态的都容易被土壤固定,所以除了底肥可选择大袋的中微量元素肥料,其他时期建议叶面喷施1000倍液嘉美脑白金,效果更理想。
在大棚作物栽种过程中,底肥的选择对整个作物的生长期影响较大,因此,在选择肥料时,我们广大农户不但要会用,还要会选择正真适合的底肥。
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